Рулетики из индейки с сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингридиенты:

  • Филе индейки 500 гр.,
  • Плавленый сливочный сыр 100 гр.,
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу

Приготовление:

1) Мясо нарезать вдоль волокон на ломтики толщиной около 1 см.

2) Немного отбить, посолить и поперчить.

3) Смазать каждый ломтик плавленым сыром.

4) Свернуть индюшку в рулет и зафиксировать зубочистками или нитками.

5) Налить в сковороду немного воды и разогреть.

6) Тушить каждый рулетик около 7 минут. Затем накрыть крышкой и тушить еще 10 минут.

***

​Приятного аппетита!