Как готовить рождественский глинтвейн?

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Глинтвейн - самый рождественский напиток. Именно он ассоциируется с зимними забавами: каток, прогулки по украшенному по-праздничному городу, новогодние и рождественские ярмарки - везде можно согреться бокальчиком глинтвейна. Кстати, его можно запросто приготовить на своей домашней кухне - этот горячий коктейль не требует сложной кулинарной подготовки.

Что понадобится:

  • Анис (бадьян) — 2 шт.
  • Красное сухое вино — 375 мл
  • Палочки корицы — 1 шт.
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Лимоны — 1 шт.
  • Апельсины — 1 шт.
  • Сахар коричневый — 50 г 

Как готовить:

1. Апельсин и лимон нарезать тонкими кружками.

2. В сотейнике смешать вино, специи, апельсиновые и лимонные дольки и сахар. Довести почти до кипения, уменьшить огонь и варить 5-6 минут, не давая кипеть.

3. Разлить по кружкам и украсить апельсином.