Закуска "Мухомор"

Это блюдо невероятно освежит и оживит ваш праздничный стол. Ведь оно невероятно нарядное и такое вкусное. Закуска "Мухомор" в виде симпатичных грибочков удивит ваших гостей и точно не задержится на столе надолго!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Яйца — 10 шт.
  • Ветчина — 120 г
  • Сыр — 100 г
  • Помидоры  — 5 шт.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Майонез — 1-2 ст. л.
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

1) Яйца сварить. Отрезать небольшой кусочек верхушки и аккуратно извлечь желток, не повредить белок. Натереть желток на терке.

2) Натереть на терке сыр. Нарезать небольшими кубиками ветчину. Смешать все в отдельной миске и добавить 2 ст.л. майонеза.

3) Разрезать помидоры пополам. Огурец нарезать кольцами толщиной по полсантиметра.

4) Взять плоское блюдо и выложить на него зелень. 

5) Поверх зелени положить кружочки огурцов,которые буду служить подставкой.

6) В белок выложить начинку. Усадить яйца на огурцы. Надеть сверху половинки помидор и украсить их точками майонеза.

***

Приятного аппетита!