Лимончелло за 24 часа

Этот ликер готовится элементарно. Его нужно настоять всего 24 часа и подавать на стол.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • 3 лимона
  • 500 мл водки
  • 100 гр сахара
  • 1л воды


Приготовление

1. Аккуратно срезаем цедру с лимона. Если глазомер - не ваш конек, убираем цедру при помощи терки.
2. Складываем цедру в емкость, заливаем водкой.
3.Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар, доводим до кипения, ждем пока сахар полностью растворится. Выключаем, остужаем до комнатной температуры, выдавливаем сок лимонов, цедру которых мы использовали.
4. Доливаем сироп в водку.
5. Ставим емкость в прохладное место на 24 часа. Перед подачей процеживаем.

***

Приятного аппетита!