Слоеный новогодний салат с грибами и ветчиной

Очень вкусный и сытный слоеный салат, безусловно, впишется в меню любого мероприятия! Он выглядит очень аппетитно, а все ингредиенты приятно гармонируют. Обязательно попробуйте!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Рис — 50 г
  • Майонез — по вкусу
  • Ветчина — 150 г
  • Маринованные шампиньоны — 1 маленькая баночка
  • Кукуруза — 0,5 банки
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Оливки без косточек — для украшения
  • Розмарин — для украшения

Приготовление:

1) Рис сварить в соленой воде и дать ему остыть.

2) Смешать его с майонезом.

3) Нарезать ветчину кубиками, а грибы пластинками.

4) Сварить яйца, почистить и натереть на терке.

5) С помощью сервировочного кольца выложить ингредиенты слоями. Слой ветчины, слой риса, затем кукуруза, майонез, грибы, майонез и слой яиц.

6) Нарезать оливки кружочками и украсить ими, розмарином и грибами верх салата.

***
Приятного аппетита!