Классический рецепт селедки под шубой

Это очень вкусное блюдо обрело свою популярность примерно в 70-х годах прошлого века на просторах СССР. Практически сразу селедка под шубой завоевала звание традиционного новогоднего блюда. Существует много разновидностей этого угощения, но мы предлагаем вам попробовать рецепт классической селедки под шубой. Не пропустите!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Филе селедки - 300 г
  • Картофель - 300 г
  • Морковь - 300 г
  • Свекла - 300 г
  • Яблоки - 300 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Майонез - по вкусу

Приготовление:

1) Отварить картофель, морковь и свеклу. Остудить и почистить.

2) Мелко нарезать лук.

3) Нарезать маленькими кубиками филе селедки.

4) Натереть на мелкой терке свеклу, морковь и картофель.

5) Почистить и натереть на терке яблоко.

6) Взять плоское блюдо и выложить на дно картофель. Смазать майонезом.

7) Сверху выложить селедку и снова смазать майонезом.

8) На селедку выложить лук, а на лук морковь и смазать майонезом.

9) На морковь выложить яблоко и смазать майонезом. Сверху выложить свеклу и разровнять. Украсить майонезом.

​***

Приятного аппетита!