СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если Вы хотите встретить гостей восхитительным запахом готовящегося мяса, а после подачи горячего получить массу комплиментов по поводу Ваших кулинарных способностей и изобретательности, то этот рецепт для Вас!

Ингредиенты:

  • 150г клюквенного джема
  • 2ст.л. меда
  • 2ст.л. лимона
  • 1кг свиной корейки
  • гвоздика
  • 800г картофеля
  • растительное масла
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. Джем смешать с медом и лимоном

  2. Мясо слегка надрезать сверху крест-накрест и тщательно смазать его соусом

  3. Вставить бутоны гвоздики в мякоть, выложить мясо на застеленный пергаментом противень

  4. Картофель помыть, при необходимости почистить и нарезать на четвертинки, сбрызнуть маслом

  5. Выложить картофель вокруг мяса, посолить и поперчить блюдо

  6. Поставить свинину в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час

***

Приятного аппетита!

#праздничный стол
#рождество
#новый год
#свинина
#запеченная свинина
#вкусное мясо
#видео рецепт
#запеченное мясо
#новогодний рецепт
#блюдо на праздник