Торт - сэндвич

Эта закуска - настоящая находка для любителей поэкспериментировать на кухне! Ведь по форме она напоминает торт, но, по сути, это огромный вкусный и невероятно аппетитный сэндвич! Это блюдо точно станет хитом вашего новогоднего стола.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Круглый пшеничный хлеб — 1 шт.
  • Сливочный сыр — 700 г
  • Жирная сметана — 250 г
  • Копченый лосось — 600 г
  • Огурцы — 200 г
  • Петрушка — 25 г
  • Зеленый лук — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Вареное яйцо (для украшения) — 1 шт.
  • Петрушка (для украшения) — по вкусу

Приготовление:

1) Хлеб разрезать на три булки - коржа одинакового размера.

2) Смешать в однородную массу сметану и сливочный сыр. 

3) Измельчить петрушку и зеленый лук и добавить к сметане.

4) Нарезать тонкими слайсами рыбу и огурцы.

5) Намазать коржи сметанным кремом. Выкладывать на них слоями рыбу и огурцы. Сформировать торт и смазать верх оставшимся кремом.

6) Украсить торт нарезанным яйцом и петрушкой.

***

Приятного аппетита!