Пряная буженина из куриной грудки

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

● Куриная грудка — 800 г
Чеснок — 5 г
Паприка молотая — 5 г
Орегано — 3 г
Масло оливковое — 1 ст. л
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1) Вымыть и просушить куриную грудку. В маленькой миске смешать соль, перец, орегано и паприку. Выдавить чеснок. Хорошенько натереть мясо этой смесью и оставить на 10 минут.

2) На сковородке разогреть оливковое масло. Обжаривать куриную грудку с двух сторон на протяжении пары минут, пока не появится румяная корочка.

3) Разогреть духовку до 180 градусов и застелить противень или форму для запекания фольгой, сложенной в несколько раз. 

4)  Налить на противень немного оливкового масла. Положить на него курицу и завернуть фольгу конвертом.

5) Выпекать около 20-25 минут, затем увеличить огонь и довести до готовности.

***

Приятного аппетита!