Салат “Подсолнух”

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

● Куриное филе — 300 г
Чипсы — по вкусу
Яйца — 6 шт.
Подсолнечное масло — по вкусу
Майонез — по вкусу
Репчатый лук — 1 шт.
Маслины — по вкусу
Грецкие орехи — по вкусу
Сыр — 150 г
Свежие грибы — 250 г

Приготовление:

1) Сварить куриное филе до полной готовности, мелко нарезать.

2) Яйца сварить вкрутую, почистить и натереть на терке, желтки и белки отдельно.

3) Репчатый лук почистить и мелко нарезать. Нарезать грибы и вместе с луком обжарить на подсолнечном масле.

4) Измельчить грецкие орехи, сыр натереть на терке. 

5) Ингредиенты в салатницу выкладывать слоями: слой куриного филе, майонез, слой яичных белков, снова майонез, тертый сыр и майонез, затем яичные желтки.

6) Маслины разрезать пополам и выложить сверху в виде семечек. По бокам вставить чипсы в виде листьев подсолнуха.

***

Приятного аппетита!