Печенье "Кофейное наслаждение"

Это печенье было придумано специально для любителей ароматного кофе и шоколада. Напоминающее по форме кофейное зерно, оно точно станет частым гостем на вашем столе! Не пропустите и подарите себе настоящее кофейное наслаждение.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:
● 60 гр. размягченного сливочного масла
● 3-4 ст.л. сметаны
● 3 ст.л. сахара
● 2 ч. ложки какао (несладкого)
● 1 ст.л. свежезаваренного и охлажденного кофе
● 150 г муки


Приготовление:

1) Взбить масло с сахаром.

2) Добавить к смеси сметану и кофе. Все тщательно перемешать.

3) К общей массе добавить муку и какао, хорошенько вымесить тесто. На ощупь оно должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам.

4) Раскатать шарики размером с большую вишню, посередине придавить зубочисткой.

5) Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой и выпекать печенье 15 минут.

6) Готовое печенье можно украсить, окунув половинкой в растопленный на водяной бане шоколад.

***

Приятного аппетита!