Желе "Разноцветное наслаждение"

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Желатин 20 г
Желе разных цветов по два пакетика
Сметана 200 г
Сахар 1 ст.л.
Слива 6 шт.
Черешня 200 г
Персики инжирные 3 шт.


Приготовление:

1) Желе из одного пакетика приготовить как написано в инструкции на упаковке.

2) Разлить в формочки и положить по 2-3 черешни. Охладить.

3) Для следующего слоя залить желатин небольшим количеством холодной кипяченой воды, взбить сметану с сахаром.

4) Набухший желатин смешать со сметаной и подогреть на огне до полного растворения кристалликов, затем слегка охладить и разлить по формочкам.

5) Нарезать кусочками персики, добавить, снова охладить. Последний слой, как и первый, приготовить согласно инструкции.

6) Украсить сливами и поставить в холодильник до полного застывания.

***

Приятного аппетита!