5 полезных советов хозяйкам для приготовления самого вкусного картофеля

Картофель - один из самых распространенных продуктов на любой кухне. Поэтому важно правильно готовить даже самые простые блюда с ним. В этом вам помогут ТОП-5 наших полезных советов!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

1) Если вы добавить в воду к картофелю 3-4 зубчика чеснока или немного укропа, то отварной он получится намного вкуснее.

2) Если перед тем как почистить, опустить картофель в холодную воду, делать это будет намного легче.

3) Если вы хотите чтобы ваш жаренный картофель был очень вкусным и как следует подрумянился, нужно предварительно разогреть сковороду на сильном огне, а потом уменьшать его. Перед жаркой картофель просушить.

4) Никогда не добавляйте в картофельное пюре холодное или чуть теплое молоко, иначе оно приобретет синий оттенок.

5) Если вы купили картофель, а он оказался подмороженным, не спешите расстраиваться. Просто опустите его на минуту в холодную воду, а потом варите в кипятке, обязательно добавив 1 ч.л. соли и столько же уксуса.