Овсяные блинчики

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 200 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1,5 стакан
Растительное масло — 5 ст. л.
Пшеничная мука — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу


Приготовление:

1) Взять миску, разбить в нее яйца. Добавить сахар, разрыхлитель, соль, взбить смесь с помощью миксера.

2) В общую смесь влить молоко и снова взбить.

3) Овсяные хлопья измельчить, всыпать к смеси, туда же добавить пшеничную муку. Взбивать, пока не исчезнут комочки.

4) Влить в тесто 2 ст. л. растительного масла, хорошенько перемешать.

5) Раскалить сковородку, жарить блины, периодически смазывая сковороду маслом.

***

Приятного аппетита!