Рыба "по-французски" на ужин

Отличный рецепт на каждый день не займет у вас много времени и поможет порадовать близких. Вкусная запеченная рыба, приготовленная из доступных всем ингредиентов, сделает приятным ужин не только в кругу семьи, но и на большом празднике.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
  • Помидор - 1 шт.
  • Натуральный йогурт - 1 ст. л
  • Сыр нежирный - 75 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1) Филе рыбы нарезать небольшими тонкими кусочками.

2) Поперчить, посолить по вкусу и оставить на 15-20 минут.

3) Выложить на противень или в форму.

4) Поверх рыбы выложить помидоры, предварительно нарезанные кружочками.

5) Все это сверху смазать йогуртом. Последним слоем выложить натертый на мелкую терку сыр.

6) Поставить в духовку и запекать там на 20-40 минут. 

***

Приятного аппетита!