Шоколадный мусс из творога

Простой и доступный рецепт шоколадного мусса из доступных всем ингредиентов.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  •  Йогурт - 100г.
  •  Творог обезжиренный - 300г.
  •  Сахарозаменитель - 3ст.л.
  •  Какао - 1,5ст.л.
  •  Желатин-15г.


Приготовление:

1. Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.

***

Приятного аппетита!