Нежнейший свежайший сырок "Янтарь", приготовленный своими руками!

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  •  Творог-500г. 
  •  Молоко-0,5 стакана 
  •  Масло сливочное-2 ст.л. 
  •  Сода пищевая-0,5 ч.л. 
  •  Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.) 
  •  Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу) 


Приготовление: 

1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать. 
2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая. 
3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу. 
4.Довести до полного растворения,постоянно помешивая. 
5.Горячим разлить в небольшие судочки. 

После застывания, можно намазывать на хлеб и кушать с удовольствием! 
 

***

Приятного аппетита!