Карамелизированные апельсины в шоколаде

Воскресенье - идеальный день, чтобы наготовить вкусняшек, которыми потом можно будет всю неделю себе поднимать настроение! Например, если у Вы любите апельсины, можно карамелизировать их и украсить шоколадом - получатся нежные сладкие дольки в чуть хрустящей шоколадной корочке. И вкусно, и просто, и полезно!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Видео рецепт приготовления десерта:Ингредиенты:

  • 2-3 апельсина
  • 600г сахара
  • 300г воды
  • 200г молочного шоколада

Приготовление:

1) Апельсины нарезать кружочками, поместить в кипящую воду и отварить в течение 3-4 минут

2) Вынуть апельсины, слить воду

3) Смешать в кастрюле воду и сахар, довести сироп до кипения и выложить апельсины.  Варить 40-50 минут

4) Выложить апельсины на противень и поставить  в разогретую до 130 градусов духовку на 20-30 минут

5) Шоколад растопить на водяной бане, украсить апельсины и убрать их в холод до застывания шоколада

***

Приятного аппетита!

#сладкое
#к чаю
#вкусно и просто
#мир кулинарии
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#фруктовый десерт
#карамелизированные апельсины
#пошаговые фото
#домашний десерт
#в темном шоколаде
#цукаты своими руками