Галушки с творогом

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  •  Творог 600 г
  •  Яйцо куриное 3 штуки
  •  Мука пшеничная 60 г
  •  Крахмал картофельный 20 г
  •  Сметана 40 г
  •  Соль по вкусу


Приготовление:

1. Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики.
2. Варить в подсоленной воде, пока шарики не всплывут.
3. Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода.

Подавайте со сметаной или любимым вареньем!

***

Приятного аппетита!