Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром

Жиросжигающая бомба!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 2 порции:

  • Грейпфрут — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Сахар тростниковый — 6 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Мята по вкусу


Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 250 градусов
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута — для устойчивости.
3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки. Не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей и покрываем половинки грейпфрута массой.
5. Запекаем в духовке минут 7-15, пока сахар карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.

***

Приятного аппетита!