Картофельный гратен с курицей и грибами

Готовим дома вкусный картофельный гратен с курицей и грибами. Простой рецепт приготовления.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Грудка куриная 2 штуки
  • Картофель 4 штуки
  • Шампиньоны 10 штук
  • Сыр 17% 100 г
  • Лук 1 штука
  • Молоко ½ стакана
  • Соль, перец черный молотый по вкусу
  • Карри по вкусу


Приготовление:
1. Грибы обжарить.
2. Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками.
3. В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу.
4. Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить.
5. В молоке растворить карри и вылить в форму. Посыпать тертым сыром.
6. Выпекать около 40 минут при 180 градусов. Можно присыпать зеленью.

***

Приятного аппетита!