Низкокалорийный грибной паштет

Вкусно, полезно и не калорийно.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г
  • Творог обезжиренный - 150 г
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Оливковое масло - 1 ч. л
  • Специи, соль, перец - по вкусу


Приготовление:

  1. Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.
  2. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 
  3. 5-7.
  4. После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов.

***

Приятного аппетита!