Слоеная куриная грудка в духовке

оригинальное блюдо из куриной грудки и овощной зажарки. Куриное филе получится диетическим, так как будет запекаться в духовке, но сочным, так как овощной сок как следует ее пропитает
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Оригинальное блюдо из куриной грудки и овощной зажарки. Куриное филе получится диетическим, так как будет запекаться в духовке, но сочным, так как овощной сок как следует ее пропитает​!Ингредиенты:

  • лук
  • морковь
  • помидоры/томатная паста
  • соль
  • перец
  • свежие укроп и петрушка
  • 2 яйца
  • соевый соус
  • куриное филе
  • кунжут

Приготовление:

1) В разогретом на сковороде масло обжарить нарезанный полукольцами лук до прозрачности

2) Добавить тертую на крупной терке морковь и нарезанный небольшими кусочками помидор/томатную пасту, протушить. Посолить, поперчить и перемешать содержимое сковороды

3) Добавить рубленую зелень и еще раз перемешать

4) В миске взбить яйца с соевым соусом5) Куриное филе нарезать на тонкие пластинки

6) Выложить на застеленный пергаментом противень 2 кусочка филе, смазать яичной смесью, выложить зажарку7) Затем сделать еще один слой, располагая кусочки филе перпендикулярно первому слою. Таким образом собрать горку

8) Посыпать блюдо кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут

Курочка получится очень нежной засчет овощей внутри!

***

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#птица
#мир кулинарии
#основное блюдо
#видео рецепт
#домашняя еда
#на горячее
#идеи на обед
#пошаговые фото
#куриная грудка в духовке
#запеченное куриное мясо
#как вкусно приготовить курицу
#кулинарный мастер класс оналйн