"Пальцы ведьмы"

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Мука — 2,5 стакана (объем стакана — 250 мл)
  • Соль — 1 ч. л.
  • Миндаль бланшированный — стакан
  • Шоколад — 0,5 плитки,
  • Варенье — опционально
  • Сахарные карандаши — по вкусу


Приготовление:

1. Смешайте сахар, масло, яйцо, ванильный сахар. Добавьте муку, соль и замесите тесто, уберите на 30 минут в холодильник.
2. Разделите тесто на равное количество частей, каждую часть скатайте в небольшую колбаску и придайте форму пальца.
3. Ножом или лопаточкой сделайте на нем небольшие бороздки, имитируя сгибы и морщины. В кончик «пальца» вдавите миндаль вместо ногтя. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 °C примерно 20 минут.
4. Растопите шоколад и сделайте контур вокруг миндаля с помощью кондитерского шприца. Для еще более устрашающего вида можно использовать красное варенье или красный сахарный карандаш
 

***

Приятного аппетита!