Свекольный мусс

Закуски со свеклой очень разнообразны, из свеклы можно приготовить не только салат, но и, например, свекольный мусс.
Фото Закуски со свеклой очень разнообразны, из свеклы можно приготовить не только салат, но и, например, свекольный мусс.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  •  Отварная свекла – 1 шт,
  •  Чеснок – 3 зубчика,
  •  Приправа,
  •  Соль,
  •  Перец,
  •  Сметана – 40 г. 


Способ приготовления:

  1.  Свеклу очищаем и натираем на мелкой терке.
  2.  Чеснок пропускаем через чеснокодавилку и добавляем в свеклу. 
  3.  Так же в полученную смесь добавляем приправу, соль и все смешиваем при помощи блендера.
  4.  Добавляем сметану, перемешиваем и помещаем в прохладное место.

***

Приятного аппетита!