Молочное суфле

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  •  500 мл 11% сливок; 
  •  500 мл молока 3,5%; 
  •  4 яйца; 
  •  7 ст.л. сахара;
  •  0,5 стакана воды. 


Приготовление


1. Сахар (3 ст.л.) растворите в теплом молоке, добавьте сливки и взбитые яйца. 
2. В форму для суфле, смазанную сливочным маслом, налейте смесь из молока, сливок, яиц и сверху залейте приготовленной карамелью. 3. Карамель: 4 ст.л сахара растворить в воде и уваривать до консистенции густого сиропа 
4. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. 
 

***

Приятного чаепития!