5 оригинальных блюд из арбуза, которые готовятся за 10 минут

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сезон летних фруктов подошел к концу, а арбузы все еще лежат на прилавках магазинов. На приготовление этих легких и очень вкусных блюд из арбуза уйдет не более десяти минут.

Томатно-арбузный суп

Нам понадобится несколько помидоров, один огурец, один перец, пара луковиц, один чеснок, четверть килограмма арбуза, сок половинки лимона, пара ложек оливкового масла, четверть литра томатного сока, немножко пряностей и соли.

Для приготовления разрежь на кубики помидоры, лук и чеснок. Мелко нарежь перец с огурцом. Перемешай все ингредиенты и помести все это в холодильник на пару часов.

Острый салат из арбуза

Нам понадобится три стакана нарезанного арбуза, банка консервированной кукурузы и бобов, луковица, пара острых перцев и зубчиков чеснока, сто грамм кинзы, ложка тмина, сок из двух лимонов, четверть стакана оливкового масла.

Для приготовления нарежь луковицу, чеснок, кинзу и перцы. Перемешай все кроме арбуза. Затем нужно добавить арбуз и снова перемешать. Подержать в холоде 15 минут. Салат готов!

Питательный салат с креветками и арбузом

Нам понадобится зубчик чеснока, ложечка меда и оливкового масла, несколько ложек апельсинового сока, сок одного лимона, лавровый лист, полкило креветок, четыре стакана арбуза, помидор, полстакана феты и немного соли и базилика.

Для приготовления нарежь чеснок и перемешай с жидкими ингредиентами в блендере. Этим мы заправим наш салат. Отвари креветки, высуши и охлади.  Затем перемешай все ингредиенты, заправь салат, добавь соли по вкусу.

Салат из арбуза и йогурта

Нам понадобится три огурца, четверть килограмма арбуза, сок одного лимона, 150 грамм йогурта, 1 ложка меда и кориандра.

Для приготовления мелко нарежь огурец и арбуз. Заправим салат лимонным соком, йогуртом и медом с кориандром. Подержать в холодильнике 15 минут, можно добавить базилик для красоты и вкуса.

Смузи из арбуза и апельсина

Нам понадобится два с половиной стакана арбуза, чашка со льдом, полстакана апельсинового сока, совсем немного перца.

Для приготовления порежь арбуз и смешай все в блендере. Для более сладкого вкуса добавь мед.