Печенье "Кофе с молоком"

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  •  100 г сливочного масла
  •  150 г сахара
  •  2 яйца
  •  3 чайные ложки растворимого кофе
  •  50 мл молока
  •  2 чайные ложки разрыхлителя
  •  250-300 г муки

Приготовление

  1. Молоко подогреть. В горячее молоко добавить кофе, перемешать. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кофе с молоком, перемешать.
  2. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
  3. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
  4. Из теста сформировать небольшие лепешечки, выложить их на противень.
  5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  6. Выпекать в течение 10-15 минут.

***

Приятного аппетита!