Французские тосты с яблоками: видео-рецепт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 50г сливочного масла
  • 3-4 яблока (лучше кисло-сладкие)
  • 3-5ст.л. сахара (можно коричневого)
  • 1/3ч.л. корицы
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 2 ломтика бриоша

Приготовление:

1) 20г сливочного масла разогреть на сковороде

2) Яблоки помыть, почистить, вырезать плодоножку и семечки, порезать на небольшие кусочки и выложить на сковороду. Перемешать и жарить до золотистой корочки

3) Посыпать сахаром, корицей, перемешать

4) В миске взбить яйца, добавить молоко и перемешать

5) Опустить бриошь с яично-молочну смесь и выложить на разогретое в сковороде масло (оставшиеся 30г), обжарить с двух сторон

6) Выложить яблоки на обжаренный бриош и подавать теплыми

***

Приятного аппетита!