ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Индейка, томленая с курагой и нутом: видео-рецепт

оригинальный рецепт приготовления мяса индейки: оно получится нежное, насыщенное соками вкуснейшей зажарки. Отличный вариант для аппетитного и полезного обеда или ужина!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Оригинальный рецепт приготовления мяса индейки: оно получится нежное, насыщенное соками вкуснейшей зажарки. Отличный вариант для аппетитного и полезного обеда или ужина!

Ингредиенты:

  • 500г филе индейки
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 стебля сельдерея
  • 2 зубчика чеснока
  • соль,перец, зира, корица
  • 100г кураги
  • 200г консервированного нута

Приготовление:

1) Филе выложить в разогретое на сковороде масло и обжарить с двух сторон, выложить на тарелку

2) В сковороде обжарить нарезанный кубиками лук, затем добавить нарезанные сельдерей и морковь. 3) Перемешать, добавить нарезанный пластинками чеснок, перемешать и выложить индейку. Посолить, поперчить и добавить приправы

4) Залить блюдо кипятком, чтобы вода накрывала мясо на 2/3, накрыть крышкой и тушить 30-40 минут

5) Добавить на сковороду курагу и нут, тушить под крышкой еще 10 минут

Вот такое ароматное и вкусное блюдо!

***

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#горячее
#на второе
#вкусно и просто
#мир кулинарии
#основное блюдо
#основные блюда
#видео рецепт
#онлайн кулинарный мастер класс
#индейка томленная с курагой и нутом
#нежирное мясо
#как приготовить индейку
#домашняя еда
#идеи на обед
#пошаговые фото