Легко и вкусно: балерина Мариинского театра поделилась любимым рецептом

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рецептом поделилась балерина Мариинского театра Виктория Брилёва в одном из своих интервью. Девушка рассказывала о том, что система питания у нее и ее коллег крайне строгая: они не ужинают, вечером после выступлений они могут позволить себе лишь зеленый салат или фрукт – в крайнем случае! Виктория призналась, что сладенького иногда хочется, но позволить себе такую роскошь она может лишь по особым поводам. Также Виктория поделилась рецептом любимых сырников, которые не только очень вкусные, но и очень легкие!

Что понадобится:

  • творог (3% жирности или меньше) — 200 граммов;
  • сахарная пудра — 1 ч. л;
  • желток — 1 шт.;
  • мука — для панировки.

Как готовить:

  1. Творог, сахарную пудру и желток тщательно перемешать, доведя до однородной консистенции.
  2. Просеянную муку высыпать на тарелку тонким слоем.
  3. Руками слепите сырники из творога и обваляйте их в муке.
  4. Сырники выложить на пергаментную бумагу и отправить в духовку до образования корочки.