Что должна уметь готовить девушка, чтобы покорить любого мужчину?

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Выбирая «ту самую» женщину, мужчина смотрит не только на длину ее ног и объем талии, ум, женственность и чувство стиля. Для сильного пола очень важно, чтобы его спутница жизни была настоящей хозяюшкой, которая не оставит своего любимого голодным.

Абсолютно каждому мужчине хочется сытно и вкусно поесть, когда, например, он уставший приходит поздно вечером с работы. Конечно, иногда можно перекусить в кафе или заказать еду на дом, но это ведь не решение для повседневной жизни, не так ли? А что уж говорить о том моменте, когда появятся дети? Их уж точно не накормишь пиццей или суши, которые можно заказать с доставкой. Тут уж хочешь-не хочешь, но за плиту встать придется.

Вывод один: девушка должна уметь готовить. Но что же делать барышням, которые не привыкли к таким хозяйственным обязанностям? Специально для них мы нашли рецепты двух самых любимых мужчинами блюд. Теперь ты точно сможешь поразить своих домашних!

Борщ классический

Что понадобится:

  • мясо (лучше всего – мясо на косточке) – 400 – 600 г;
  • Капуста белокочанная – 300 – 400 г;
  • картофель – 350 г;
  • свекла – 1 – 2 штуки среднего размера;
  • лук – 2 штуки;
  • перец сладкий болгарский — 2 штуки;
  • томатная паста – 70 – 100 г;
  • лавровый лист – 2 штуки;
  • чеснок – 60 г;
  • морковь – 1 штука;
  • уксус – 30 г;
  • помидоры — 300 – 400 г;
  • мука – 30 г;
  • зелень, сметана – для подачи.

Как готовить:

  1. Для начала нужно сварить бульон. Залейте мясо холодной водой, поставьте на средней огонь и доведите до кипения. Снимите пенку после закипания. Варить до готовности (примерно 60 – 90 минут).
  2. Процедите бульон.
  3. Нарежьте свеклу и морковь мелкой соломкой (можно натереть на крупной терке). Смажьте сковородку маслом и обжарьте овощи с порезанным луком и чесноком, залейте смесь 100г бульона и потушите (около 20 минут). Добавьте ложку уксуса и пасту томатную.
  4. Возвращаемся к бульону: добавьте кусочки мяса, нарезанный кубиками картофель, капусту и обжаренную овощную смесь. Варить до готовности – пока не сварится картофель.
  5. Добавить смесь перцев, нарезанные помидоры, лавровый лист минут за 5 минут до окончания приготовления.
  6. Обязательно дайте борщу настояться (минимум час).
  7. Подаем с зеленью, сметаной.

Блинчики

Что понадобится:

  • яйца – 1-2 штуки;
  • молоко – 1 – 1, 5 л;
  • сахар – 60 г;
  • сода – на кончике ножа;
  • соль – щепотка;
  • масло оливковое – 3-4 ст. ложки;
  • сливочное масло –50 – 60 г;
  • мука – 250 – 300 г

Как готовить:

  1. Влейте литр молока в крупную миску и немного подогрейте в микроволновке, чтобы молоко стало комнатной температуры.
  2. Разбиваем яйца в другую миску, добавляем к ним соль и сахар. Взбиваем до получения однородной массы.
  3. К яичной смеси влейте оливковое масло, тщательно перемешайте, постепенно добавляя стакан молока.
  4. Просеянную муку добавьте к яичной смеси, щепотку соды - всё перемешать.
  5. Влейте оставшееся теплое молоко.
  6. Дайте тесту настояться – около получаса. Снова как следует перемешайте.
  7. Сковородку накалить, смазать салом или маслом – на ваше усмотрение.
  8. Половником начните заполнять сковородку тестом, равномерно распределяя его по всей поверхности. Обратите внимание, чтобы блинчики не получились слишком толстыми.
  9. Как только блин у краев поджарится, аккуратно переверните его лопаткой.
  10. Когда блин дожарится, уберите его со сковородки. Регулярно смазывайте сковородку маслом.