Шоколадные батончики со сгущёнкой, орехами и клюквой

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Белый шоколад — 200 г
  • Кокосовая стружка — 200 г
  • Сгущенка — 200 г 
  • Сок половины лимона
  • Сушеная клюква — горсть
  • Миндаль — горсть
  • Фундук — горсть


Приготовление:

1. Подготовить необходимые продукты.
2. Шоколад поломать, растворить на водяной бане.
3. Орехи подсушить на сухой сковороде, фундук очистить.
4. В растопленный белый шоколад ввести сгущенное молоко, хорошо все перемешать, добавить лимонный сок.
5. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
6. Добавить поджаренные орехи, перемешать.
7. Всю шоколадно-орехово-клюквенную массу хорошо вымешать деревянной лопаткой.
8. Застелить форму пищевой пленкой, выложить шоколадно-орехово-клюквенную массу. Чуть смочить руки водой и приплюснуть шоколадную массу, равномерно распределив ее по форме.
9. Накрыть пленкой, отправить в холодильник на 2–3 часа.
 

***

Приятного аппетита!