Шоколадный пудинг

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 л
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Сливки — 0,5 стак.
  • Какао — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо (желток) — 1 шт.


Приготовление:

1. В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
2. Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
3. Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2–3 часа.
 

***

Приятного аапетита!