Салат из печени с корейской морковью

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • куриная печень 500 г
  • вареные яйца 4 шт.
  • твердый сыр 150 г
  • морковь по-корейски 350 г
  • майонез 200 г
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Печень отварить, остудить, очистить от пленок и натереть на крупной терке.

2. Яйца очистить, разделить на желтки и белки, отдельно натереть. Сыр также натереть на терке.

3. Слоями выложить с салатницу морковь, печень и сыр, смазывая каждый слой майонезом.

4. Верх салата украсить тертыми желтками и белками.

***

Приятного аппетита!