Омлет в чашке

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Молоко — ½ ст. 
  • Колбаса — 100 г
  • Сыр любой — 30 г
  • Зелень — 1 пучок
  • Хлеб или батон — 2 кусочка
  • Соль, специи — по вкусу


Приготовление:

1. Для этого блюда нам понадобится керамическая чашка, которая выдержит высокие температуры. Для начала необходимо растопить сливочное масло. 
2. К нему мы добавляем 2 яйца, все взбиваем. Вливаем молоко, солим, специи добавляем по вкусу. Основа омлета готова. 
3. Переходим к наполнению. Колбаску нарежем мелкими кубиками. Добавим их в чашку. Туда же отправляем натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем. 
4. Осталось положить кусочки хлеба или батона. Я использовала батон. Его мы тоже нарезаем кубиком и отправляем в чашку с омлетом. Посыпаем щедро зеленью и ставим в духовку на 10 минут. Для тех, кто любит использовать микроволновку, время сокращается до 2–3 минут. 
5. Подаем омлет легко — перевернув чашку! 

***

Приятного аппетита!