Рис с креветками и овощами

В качестве гарнира рис, конечно, хорош. Но в качестве главного блюда, когда он пропитывается соком овощей и креветок, в которых готовится, он еще вкуснее!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​В качестве гарнира рис, конечно, хорош. Но в качестве главного блюда, когда он пропитывается соком овощей и креветок, в которых готовится, он еще вкуснее!

Ингредиенты:

  • растительное масло
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 помидор
  • 150мл воды+еще 2 стакана (можно взять сливки)
  • 1 стакан риса
  • креветки (свежие или замороженные)
  • свежезамороженный зеленый горошек
  • маслины
  • соль, перец

Приготовление:

1) В сковороде разогреть масло

2) Лук и чеснок помыть, почистить, нарезать и выложить в сковороду. Обжарить до мягкости

3) Помидор помыть, мелко нарезать и добавить к зажарке

4) Добавить 150мл воды, перемешать зажарку. Добавить оставшуюся воду/сливки, посолить и поперчить

5) Выложить рис и распределить его по сковороде. Довести до кипения. 6) Выложить креветки и тушить 15-20 минут

7) Добавить горошек, нарезанные маслины и тушить еще 5-10 минутВот такая вкуснятина!

***

Приятного аппетита!


#что приготовить на ужин
#ризотто
#морепродукты
#паэлья
#горячее
#на второе
#вкусно и просто
#мир кулинарии
#основное блюдо
#видео рецепт
#домашняя еда
#идеи на обед
#пошаговые фото
#рис с креветками