Варенье из облепихи

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • Ягоды облепихи 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Вода 100 мл

Приготовление

1. К ягодам добавить воду (из расчета в 10 раз меньше, чем масса ягод), прогреть до +60°С и протереть через сито.

2. Добавить сахар, перемешать, прогреть при температуре +90°С в течение 5 минут, быстро заложить в стерилизованные и прогретые банки и закатать. 

***

Приятного аппетита!