Быстрый шоколадно-кофейный десерт

Этот французский десерт готовится меньше, чем за 10 минут. Подавай его вместе с чашкой крепкого кофе.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • Молочный или черный шоколад со вкусом кофе, нарезанный 200 г
  • Жирные сливки 300 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Крем-фреш или сметана 2 ст.л.

Приготовление

1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая время от времени. Дать ему немного остыть.

2. Взбить сливки вместе с ванилью, добавить остывший шоколад. Взбить до получения однородной массы. 

3. Переложить десерт в креманки, украсить сметаной. Десерт можно остудить в холодильнике перед подачей.

***

Приятного аппетита!