Молочный крем

Простой пошаговый рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт
  • Сахар 3 ст.л
  • Молоко 3 стакана
  • Мускатный орех по вкусу

Приготовление

  1. Взбивать яйца, добавляя сахар, до тех пор пока он полностью не растворится.
  2. Затем влить молоко, добавить мускатного ореха, разлить в чашки и примерно в течение 30 мин варить на водяной бане.
  3. Готовность крема определяется тем, что воткнутый в него нож остается чистым.