Курица "Пикассо"

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 3шт куриного филе
  • 2 луковицы
  • 2 болгарских перца
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 помидора
  • приправа "итальянские травы"
  • соль, перец
  • 200мл сливок
  • 100г сыра

Приготовление:

1) Филе обжарить в разогретом на сковороде масле в двух сторон и переложить в форму для запекания

2) Лук нарезать полукольцами и обжарить в сковороде до золотистого цвета, выложить на курицу

3) Болгарский перец очистить от семян и нарезать кольцами, обжарить на сковороде и выложить в форму

4) Чеснок нарезать пластинками и обжарить на сковороде, добавить нарезанный кубиками помидор, посолить, добавить приправы

5) Влить сливки, перемешать зажарку и выложить ее к курице

6) Посыпать блюдо тертым сыром и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут

 ***

Приятного аппетита!