Творожные шарики с кокосом

Нежный и полезный десерт!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Нежирный творог — 200 г
  • Мед — 1 ст. л.
  • Сахар — по вкусу
  • Кокосовая стружка — 400 г
  • Миндаль — 30 шт. (по количеству шариков)


Приготовление:

1. Творог протереть.
2. Все ингредиенты тщательно перемешать (оставить половину кокосовой стружки на обвалку)
3. Сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке.
4. Поставить в холодильник минимум на 60 минут.

Совет: Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.