Котлеты из крабовых палочек с сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  •  Крабовые палочки 200 гр.
  •  Сыр "Российский" 200 гр.
  •  Яйцо 2 шт.
  •  Чеснок 2 зубчика
  •  Сухари панировочные для панировки
  •  Масло растительное для жарки


Приготовление:

1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. 
2. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.Размешать.
3. Из полученной массы сформировать не большие котлетки.Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла.