Шампиньоны, фаршированные копченой курицей

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 150г копченого куриного филе
  • 150мл сливок
  • 50г сыра

Приготовление:

1) Лук помыть, почистить и мелко порезать. Выложить на разогретое в сковороде масло и обжарить до мягкости

2) Куриное филе мелко нарезать и добавить к луку. Перемешать и влить сливки. Посолить и поперчить. Тушить до загустения сливок

3) Шампиньоны помыть, вынуть ножки и выложить шапочки углублением наверх на противень

4) Выложить в углубления начинку, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут

***

Приятного аппетита!