Люля-кебаб из курицы в духовке - чтобы курица оставалась сочной и сохраняла полезные вещества!

Люля-кебаб из курицы в духовке - знаменитое блюдо в домашнем исполнении. Птица получится очень мягкая, нежная и все соки останутся внутри!​
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Люля-кебаб из курицы в духовке - знаменитое блюдо в домашнем исполнении. Птица получится очень мягкая, нежная и все соки останутся внутри!Ингредиенты:

  • 2шт куриного филе
  • 1 луковица
  • 30г сливочного масла
  • свежая петрушка
  • 50г сыра
  • 1 яйцо

Приготовление:

1) Куриное филе мелко порубить, добавить измельченные лук и петрушку, сливочное масло и тертый сыр. Разбить в миску яйцо, посолить и перемешать массу.  Убрать массу в холодильник на 30 минут, чтобы она охладилась

2) Сформировать из фарша продолговатые котлетки и выложить на застеленный пергаментом противень

3) Вдавить в каждую котлетку по шпажке. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут

И Ваш вкусный люля готов!

***

Приятного аппетита!


#грузинская кухня
#горячее
#на второе
#вкусно и просто
#мир кулинарии
#основное блюдо
#из курицы
#видео рецепт
#куриное мясо
#пошаговые фото
#люля кебаб
#котлета в духовке
#рубленое мясо