Форшмак

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • Яйцо куриное – 2 шт
  • Сельдь – 250 г
  • Сыр плавленый «Голландский» – 100 г
  • Масло сливочное – 60 г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Яблоко – 1 шт
  • Батон – 1 ломтик
  • Перец – по вкусу
  • Петрушка – небольшой пучок
  • Зеленый лук – 3 стрелки
 

Приготовление

1.Очистите яблоко от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. Яйца отварите вкрутую.

2.Плавленый сыр, яйца и сливочное масло нарежьте небольшими кубиками.

3.С хлеба срежьте корочку, замочите в воде и отожмите.

4.Зелень, лук, петрушку и сельдь крупно нарежьте. Перемешайте все ингредиенты и измельчите их при помощи блендера до однородной массы.