Куриные байтсы

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты: 

  • Филе куриной грудки — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — ½ чашки
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Кайенский перец — ¼ ч. л.
  • Паприка — ¼ ч. л.
  • Чесночный порошок — ½ ч. л.
  • Красный перец — ¼ ч. л.
  • Соль — ¼ ч. л.
  • Перец чили — ¼ ч. л.
  • Тертый твердый сыр — 1 ст. л.


Приготовление: 

1. Разогреваем духовку до 200-210 °С. 
2. Смешиваем в миске муку и все специи. 
3. В другой миске взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку).
4. Режем курицу на маленькие кусочки (на один укус). 
5. Опускаем кусочки курицы в яйцо, а потом в смесь специй. 
6. Выкладываем курицу в панировке на противень, предварительно положив на него листы для выпечки и смазав маслом. 
7. Выпекаем курицу минут 25-30: половину времени на одной стороне, другую половину — на другой.