Куриная грудка с яблоками

Мясо и фрукты - классическое сочетание. Предлагаем Вам рецепт курицы с интересным азиатским акцентом: с яблоками и соевым соусом. Благодаря такому сочетанию курица будет легкая, сочная и ароматная.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1,5шт куриного филе
  • кунжут, тмин
  • 1ст.л. соевого соуса
  • 1 кисло-сладкое яблоко

Приготовление:

1) Лук помыть, почистить и нарезать полукольцами. Обжарить на сковороде до золотистого цвета

2) Чеснок помыть, почистить, нарезать и добавить к луку

3) Куриное филе помыть, промокнуть салфеткой и нарезать на небольшие кусочки. Добавить на сковородку и обжарить на сильном огне со всех сторон

4) Добавить приправы, перемешать. Добавить соевый соус, нарезанное яблоко и тушить под крышкой на срднем огне в течение 20 минут

***

Приятного аппетита!