Овощные рулетики

Идеально для завтрака
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Сосиски — 1-2 шт.
  • Болгарский перец — 0, 5 шт.
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Листья салата или пекинки
  • Перья зеленого лука
  • Укроп


Приготовление:

1. На листья салата или пекинской капусты выложить нарезанные длинными ломтиками болгарский перец и огурцы.
2. Сосиску отварить или прогреть в микроволновке и разрезать напополам а потом порезать на длинные ломтики и выложить поверх овощей.
3. Помидор нарезать дольками и уложить поверх сосисок. Присолить по вкусу. При желании можно полить чуть-чуть чесночным соусом или сметаной.
4. Сыр нарезать брусочками или пластинками и уложить поверх овощей, добавить укроп, затем лист скрутить в рулетик и завязать пером зеленого лука. Составляющие можно менять на свой вкус. Сыр можно использовать плавленный для гамбургеров (пластинками).

Приятного аппетита!