Как правильно есть груши, чтобы они приносили пользу

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Обычно, когда вы покупаете груши в магазине, они твердые и не совсем спелые, поэтому вам, вероятно, придется подождать, пока они поспеют дома.

Делаем груши максимально полезными

Вопреки распространенному мнению, процесс созревания груш вам действительно следует начать с их охлаждения в холодильнике (всего 1-2 дня для груш Бартлетт, но где-то от 2-х до 6-ти недель для груш Анжу, Боск или Комис) для достижения оптимального эффекта.

После того, как вы достаете их из холодильника, они должны дозревать при температуре от 18 до 24 градусов в течение 4-10 дней, чтобы раскрыть свой потенциал в полной мере.

  • После того как вы достанете груши из холодильника, вы можете положить их в бумажный пакет или рядом со спелым яблоком или бананом, чтобы ускорить процесс созревания.

Как и когда есть груши

Поскольку в мякоти груши есть каменистые клетки, оболочки которых состоят из одревесневшей клетчатки, есть эти плоды лучше отдельно от основной пищи – за полчаса до или через час после еды.

Также стоит запивать груши обычной водой для того, чтобы облегчить переваривание. При обострениях желудочно-кишечных заболеваний, при слабой моторике груши лучше не есть.